La preparación de esta salida no ha estado exenta de dificultades, pero con un mínimo esfuerzo de algunas personas todo se soluciona, la idea inicial era ir a Briones, pero resulta que debido al calor sofocante de estos días, se ha prohibido el realizar barbacoas en la comunidad de La Rioja esto ya el sábado, nosotros teníamos todo preparado para el domingo, pero como digo, gracias a Sergio y sus amigos teníamos todo reservado en el parque de San Ginés en La Bastida; barbacoas, mesas, sarmientos, pan, vino, chorizos, morcillas. Nosotros desde Vitoria salimos a las diez y media de la mañana con el resto de viandas.
Hemos subido el puerto Vitoria y bajado por el puerto de Rivas de Tereso, para llegar a La Bastida y ascender hasta el parque de San Ginés al abrigo de la sierra de Toloño, aunque hoy no hacía falta el abrigo, hemos tenido un calor sofocante que hemos paliado como hemos podido con agua fresca, cola y buena sombra de los árboles.
Hemos tenido tiempo de preparar todo y sobre la una del mediodía se inicia el proceso de asado, teníamos el fuego apunto con las brasas de los sarmientos y carbón de encina que habíamos comprado. Todo se ha hecho en un pis pas, asando y cerrando en recipientes "TUPER" de aluminio para que conservasen el calor, una vez estaba todo preparado nos acomodamos y damos comienzo al asado acompañado de ensaladas fresquitas.
Finalizada la comida hubo degustación de café y licores que los socios aportaron, la bebida de alcohol con moderación y abundante agua.
El sentir general de los asistentes, era el volver a realizar alguna otra barbacoa para después del mes de agosto, quedó todo preparado para ello.
Después de la comida algunos se fueron a hacer compras y regresaron con estos ciclomotores.
Reposada la comida y aguantando bajo los árboles el sol de justicia, se recogieron los bártulos y iniciamos el regreso a Vitoria.
La Asociación de Vehículos Clásicos de Álava "OHIKO" realiza salidas todos los primeros domingos de cada mes, además salidas culturales y gastronómicas, esta es una de ellas.
Si estás interesado en participar te puedes poner en contacto con nosotros a través del correo electrónico ohiko@hotmail.es Nos reunimos todos los miércoles en el restaurante El Corderito C/ Urartea Nº 16 encontrarás buen ambiente y amigos que te escucharán, no lo dudes, serás bien recibido. ¡HASTA PRONTO!
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